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小果咖啡插畫
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菠蘿選画所 KDCA4630 NT$980
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工作疲累時的一杯咖啡，是不錯的提神佳品。
可對於它的原料植物——小果咖啡，你認識嗎？
作為世界三大飲料植物之一的咖啡，最為常見的就是小果咖啡，
拉丁學名 :Coffea arabica，茜草科咖啡屬大灌木或小喬木，
高可達5-8米，葉薄革質，長6-14cm，寬3.5-5cm，葉全緣，淺波狀。
聚傘花序簇生於葉腋，花冠白色，花期3-4月。漿果成熟時紅色，
橢圓形，長12-16mm，直徑10-12mm。 一般內有兩粒種子，即所謂的"咖啡豆"。
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香味 菠蘿選画所 <p>一杯香醇的咖啡，取決於咖啡豆的品質，<br />然而，沖煮的技巧也是一大要點，<br />除了常見的沖泡濾掛式，還有過濾式、手沖、虹吸式，<br />將咖啡沖煮成你最愛的口味。</p> KDCA4619
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