牡丹花是非常名貴的花卉，被稱為「花中之王」，
一直被我們視為富貴、吉祥、幸福、繁榮的象徵，
自古以來就被推崇為「國色天香」，
白牡丹花語：高潔、端莊秀雅、儀態萬千、國色天香、守信的人。
紫牡丹花語：花瓣呈紫色的牡丹，花語是『難為情』。
紅色花系花語：生命、期待、淡淡的愛。
綠色花系花語：花型寬厚的紅花,被稱為百花之王,花語是『富貴、圓滿』。
深色系牡丹花語：死了都要愛。

很多詩人也為牡丹花留下了膾炙人口的詩句，
唐代 · 劉禹錫《賞牡丹》：
「庭前芍藥妖無格，池上芙蕖淨少情。
唯有牡丹真國色，花開時節動京城。」